חיפוש

מוזה במטבח: נשים כותבות על אוכל ואהבה

מאת: מיקי כץ

פרטי ספר:
פורמט: כריכה רכה | 124 עמ'
מידות: 21*13.5
מועד הוצאה לאור: אפריל-2019
מסת"ב: 978-1-61838-428-7
קטגוריה: עיון
עריכה: נעם קצב
₪70.00 ₪88.00
חסכת ₪18
משלוח רגיל חינם
זמין במלאי

מה הקשר בין רגשות כמו געגועים וכמיהה לאהוּב ובין הצורך להיכנס למטבח ולהכין מאפה מתוק וריחני? כיצד הכנת המזון והאכילה בצוותא מובילות לאינטימיות זוגית, משפחתית ושבטית? מה הופך את מלאכת הבישול לחלק מהותי בתהליך בנייתה של זהות אישית ונשית ייחודית?
"מוזה במטבח — נשים כותבות על אוכל ואהבה" מביא את סיפורן של שלוש נשים צעירות המחפשות אחר קולן הייחודי: אניה, גיבורת אמנות הבישול הסובייטי מאת אניה פון ברמזן; דיאנה, גיבורת השפה של הבקלאווה מאת דיאנה אבו־ג‘אבר; ומיקגה, גיבורת המטבח מאת בננה יושימוטו. שלוש הגיבורות הן נשים שפילסו את דרכן מן הילדוּת אל הבגרות ואל מסתרי הנשיות באמצעות התמחות בבישול ובאפייה וכתיבה על אודות קסמי המטבח.
סיפורן של הנשים הללו, שגילו את סגולת הריפוי הטמונה באלכימיה שמתרחשת בין הכיריים לתנור, ימצא הד בלבו של כל מי שאי פעם חיפש את דרכו, את זהותו, את תשוקתו ואת קולו האמיתי.

ספרים אחרים שעשויים לעניין אותך:

מיריורמה
מכירה מוקדמת

מיריורמה

רות שטדלר
ינואר-2020
70.00
88.00
חסכון 18 ₪
הביטחון כסוגיה אזרחית
מכירה מוקדמת

הביטחון כסוגיה אזרחית

עירית קינן
ינואר-2020
85.00
96.00
חסכון 11 ₪
היבטים כלכליים של איכות סביבה
     ספר       חדש

היבטים כלכליים של איכות סביבה

ניר בקר
ינואר-2020
110.00
125.00
חסכון 15 ₪
מבע של בעתה
     ספר       חדש

מבע של בעתה

שרון מאייר־קריגר
דצמבר-2019
85.00
96.00
חסכון 11 ₪
العاقل
     ספר       חדש

العاقل

يوفال نوح هَراري
דצמבר-2019
120.00
אדם זה, שאינו אחד
     ספר       חדש

אדם זה, שאינו אחד

ענת רימון־אור
דצמבר-2019
63.00
79.00
חסכון 16 ₪