בֵּתֶּה ישראל הוא שמה ההיסטורי של קהילת יהודי אתיופיה, שנותקה מעם ישראל למשך כ־2,000 שנה. הספר שלפנינו לוקח את הקורא למסע בזמן מראשית התיישבותה של קהילה זו באתיופיה ועד לעלייתה לארץ, ומבקש לגשר על הפער שבין ההיסטוריה והתרבות העשירות שלה ובין הידע המועט עליה בקרב הציבור הישראלי.

ספר זה הוא הראשון בסדרת "עיונים בתולדות בֵּתֶּה ישראל", שנועדה להציג את מורשת הקהילה על היבטיה השונים ולשלבה כחלק משמעותי מתרבות ישראל לגווניה.