יליד הכפר אבו סנאן שבגליל ומתגורר בחיפה, הוא מדען ופרופסור בפקולטה לכימיה ע"ש שוליך בטכניון; הוא גם פעיל חברתי בולט. בריק פרסם יותר מ־150 מאמרים בכתבי עת מדעיים מובילים ורשם פטנטים רבים; הוא זכה בפרסים ארציים ובינלאומיים רבים, וב־2024 הוא נבחר לחבר באקדמיה הישראלית הלאומית למדעים. ב־2019 פורסם ספר הביכורים שלו, "תווי הכימאי".
צילום: ניצן זוהר